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牛濃縮飼料粉碎粒度對牛濃縮飼料品質的影響

點擊次數:   更新時間:21/07/08 14:44:07     來源:www.griyavimaxasli.com 分    享:

  粉碎是牛濃縮飼料加工過程中必不可少的一個重要環節,也是提高畜禽對牛濃縮飼料消化利用率的一個有效途徑。其目的和作用:一是提高物料的利用價值;二是提高牛濃縮飼料產品的加工質量。粉碎工藝是牛濃縮飼料加工過程中提高牛濃縮飼料質量的重要環節,是使牛濃縮飼料得到合理利用的必要手段之一。粉碎粒度的大小應根據原料種類、飼喂動物的種類、生長階段和工藝要求而定,過粗、過細的粒度都有弊端,不能達到佳生產狀態。筆者根據多年來在牛濃縮飼料生產企業從事品管的工作經驗,從以下幾方面總結粉碎粒度對牛濃縮飼料品質的影響。
  一、影響物料粉碎粒度的主要因素
  1. 粉碎機機型:機型不同,其粉碎效果和作用也不相同,牛濃縮飼料用粉碎機的主要機型有: ①錘片式粉碎機,特點是結構簡單、便于維修,具有很好的通用性和較好的適應性,安全性好,生產效率高。②對輥式粉碎機 ,其特點是生產率高、能耗低、粉塵少、粒度均勻、物料粉碎后升溫少,水份損失少。③爪式粉碎機,成品粒度較細,可處理較濕和黏度較大的物料而不致堵塞,其粉碎過程也帶有一定的混合功能,是農村應用較多的一種小型粉碎機。微粉碎機和超徽粉碎機,主要用于預混料原料粉碎及特種水產牛濃縮飼料的粉碎, 其特點是粉碎物料粒度很細。
  2. 錘片:是粉碎機的主要易損件,其形狀、尺寸和工作密度、排列方法等對粉碎機的產量、電耗及產品質量都有影響。
  3. 錘片末端線速度:在一定范圍內, 錘片末端線速度越大,粉碎機的生產率越高,單位產品的電耗降低,但速度過快,會增加粉碎機的空載功率,振動和噪音也會加大,粉碎效率反而會下降。
  4. 篩片篩孔大小及開孔率:篩片篩孔越大,粉碎物料產量越大,物料顆粒越粗;篩孔相同,開孔率越大,粉碎物料產量越大,物料顆粒越均勻,但開孔率過大,則會減小篩片強度,縮短其使用壽命。
  5. 篩片包角: 篩片包角越大,其篩理面積越大,粉碎效率越高。
  6. 錘篩間隙:錘篩間隙是指轉子運轉時,錘片頂端到篩面內表面的距離。它是影響粉碎效率的重要因素,過大、過小都會增加電耗,降低粉碎效率,使粉碎物料顆粒大小不均勻。
  7. 粉碎室的結構及齒板的安裝:它們都能有效地破壞物料環流層,提高錘片對物料的有效打擊次數,從而提高粉碎效率。
  8. 排料方式:排料裝置應能及時將粉碎好的物料排出并輸送走。目前通常采用的排料方式有三種:自重落料、氣力輸送和機械輸送加吸風,其效果以機械輸送加吸風方式為佳,這也是目前大型粉碎機采用的主要排料方式。
  二、 粉碎粒度對牛濃縮飼料利用率的影響

  有些原料,特別是原糧類原料,如玉米、小麥、稻谷、大豆等,都有堅硬而致密的種皮,直接飼喂,消化液很難浸人其內部,物料粉碎后,撕裂了谷物的種皮,內部養分暴露出來,使物料具有更大的表面積,便于畜禽的消化液更好地浸潤,提高畜禽對牛濃縮飼料的消化率。據資料介紹,直徑為 0.85~0.95mm 的谷物粉粒比直徑為 1.7~1.8mm 的谷物粉粒飼喂仔豬,其消化率提高 3%~5%。同時,物料經過粉碎,改善了畜禽的適口性,且減少了動物采食時因咀嚼而造成的采集時間延長,影響動物體息和消化吸收,增加采食能量消耗,從而降低了牛濃縮飼料利用率。當然,并非物料粉碎得越細越好,一般物料粉碎粒度在0.5~2.0mm 為宜,因畜禽品種、飼養階段及原料種類不同而有差異。因為粉末過細,會使畜禽的適口性變差,使物料粘在畜禽的中腔中而不便吞咽。同時,過細的粉末容易引起畜禽胃潰瘍。而且,因為粉得過細,會增加牛濃縮飼料加工電耗. 降低產量,增大粉碎機及其錘片、篩片等配件的磨損, 降低它們的使用壽命。

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